عن الوصفة
دجاج مشوى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. دجاج مشوي
المكونات
- دجاجتين مقطعين الى ٨ارباع
- ملح وفلفل
- زعتر
- بهارات
- بصل
- زبادى
طريقة التحضير
-
1
نغسل الدجاج جيدا ونتبله بالبصل والبهارات السابق ذكرها
-
2
بعد ساعة من تتبيلة الدجاج نضيف له كوب زبادى كبير وثلاث ملاعق كبيرة مايونيز قليل من زيت الزيتون مع عصير ليمونة ونخلطهم جيدا ونقلب فيهم الدجاج حتى يتغلغله جيدا ونتركه بالتلاجة يوم كامل وفى اليوم الثانى نقوم باشعال الفرن من اسفل واعلى ونرص الدجاج حتى ينضج وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
